TWINNI

Beschreibung

KENNEN SIE DAS ALTE “TWINNI-EIS”
Kindheitserinnerung pur. Der Genuss, wenn man diese beiden Teile auseinander brechen und einzeln wegnaschen konnte. Und die Farben! Orange und Grün. So erfrischend anders. Das Twinni, es stand Pate für dieses fröhlich anmutende Tablett. Bei uns mit österreichischen Genussideen.

Marillenfleck. Alles was auf großen Blechen gebacken wird und aus Hefeteig besteht, nennt man in Österreich auch “Fleck”. Hier ist er mit aromatischen Marillen belegt.
Pistazien-Makronen. Die Mutter französischer Macarons, ein bisschen größer und ein bisschen einfacher, aber voller Aroma.
Der Passionsfruchtspitz. Passionsfruchtcreme auf zartem Mürbteigboden, umhüllt von knackiger Maracujatunkmasse. Eine beinahe tropische Kombination.
Pistazien-Würfel. Mehlspeisen in Würfelform, eine typisch Wiener Tradition. Hier die Variante mit Pistazien und schöner Glasur.
Die Biskuitroulade. Unser Wrapini in süß. Marillenmarmelade (österr. für Aprikosen) in angezuckertem, luftigem Buskuitteig.

Zum Kaffee oder als Dessert nach einem Meeting-Buffet.