CAESARS´ SALATBOWL

 12.80

Parmesan, Croutons und Hühnchen – ein Klassiker

Salatbowl-Begleiter: 1 Dressing & 1 Scheibe Landbrot

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Beschreibung

Unsere Caesar Salatbowl mit noch mehr Pepp

Die Basis des echten Caesars´Salad sind frischer aromatischer Romana-Salat, Parmesan und Croutons. Unser Caesar´ist dem Original von Cesare (einem italienischen Einwanderer), aus dem mexikanischen Tijuana frei nachempfunden.

  • Hühnchen-Flakes mit Parmesankruste 
  • Parmesan- und Brotchips – selbstverständlich hausgemacht
  • unsere spezielle Oliven-Tapenade
    (Kalamata-Oliven, Sardellen, Kapern, Olivenöl)
  • Paprikamix, Tomaten, Mais, Gurke
  • Limette, Kresse. Ei

Natürlich darf auch hier der traditionelle Romana nicht fehlen. Ein Bett von frischen Salatherzen bildet unsere Basis.

Breuer´s Brotchips
Unser Hausbäcker liefert das feine Landbrot für unsere frisch-gerösteten Brotchips. Der nussig-crispige Brotgeschmack entsteht also in unserem hauseigenen Backofen und kann je nach verwendeter Brotsorte leicht variieren.

Oliven-Tapenade
Ein spezielles Highlight auf unserer Bowl. Die hausgemachte Oliven-Tapenade mit Sardellen und Kapern ganz fein abgeschmeckt, ist die kulinarische Verbindung zwischen dem Parmesan-Hühnchen und all den aromatischen Komponenten dieser Bowl.

Hühnchen im Parmesan-Mäntelchen
Unsere Hühnchen werden in kleine Flakes portioniert und in Parmesan gewendet, bevor wir sie schonend anbraten. Dadurch entsteht ein feiner Parmesan-Mantel, der unserer Caesar-Bowl diese unvergleichlichen CAESARS-Geschmack gibt. Sie werden begeistert sein.

NÄHRWERTE & ALLERGENE

Allergene:
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den
gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im
Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

Caesarsalatbowl

Regional und Bodenständig – Einfach, weil es uns wichtig ist.

DRESSING & BRÖTCHEN

DRESSING – NÄHRWERTE UND ALLERGENE
LISTE IN ARBEIT

BRÖTCHEN
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den
gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im
Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

CIABATA-BRÖTCHEN
Allergene: Gluten

KORNSPITZ
Allergene: Gluten

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LIEFERGEBIET /-GEBÜHR:

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Ob vegetarisch, vegan oder glutenfrei, wählen Sie gerne nach Ihren Essgewohnheiten

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