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ITALIAN

 6.30

Tricolore Italiano  – ein kulinarischer Gruß aus dem Süden.

im Tomaten-Tortilla. Ein Wrap kann in 2 Portionen geteilt werden. Von Hand getrappt, fein umhüllt und liebevoll verpackt. 

Beschreibung

Sonne des Südens – auch im Winter
Tomate-Mozzarella wird ursprünglich der Insel Capri zugeschrieben, weshalb diese Kombination auch oft “Caprese”  genannt wird. Tomaten, Mozzarella, Ruccola, Tomaten-Basilikum-Creme und etwas Pesto – gerollt in einen Tomaten-Tortillafladen. Wir würden unseren Italian Wrap nicht unbedingt in die Reihe der Superfoods stellen, aber seine geschmackliche Verbindung mit Tomate und Basilikum sorgt zu jeder Zeit für sonnig-leichten Genuss.


Mozzarella
Eine zarte Käsevariation. Diese gehört zu den Filata-Käsesorten, einem Mittelding zwischen Frisch- und Brühkäse. Durch seine spezielle Herstellungsart bleibt er schön weiß und schmeckt sehr erfrischend und cremig. Im Vergleich zu den meisten anderen Käsesorten enthält der Mozzarella wenig Fett und dafür eine hohe Dosis Proteine.

Tomaten-Basilikum-Creme
Auf der Basis von Frischkäse werden getrocknete Tomaten, Gewürze und Kräuter zu einer feinen Creme verarbeitet.

Basilikumpesto

Hausgemacht, im Sommer mit Kräutern aus dem eigenen Kräuter-Hochbeet. Hochwertiges Olivenöl, frischer Basilikum, Pinienkerne, Parmesanspäne und bestes Alpen-Salz.

 

 

NÄHRWERTE & ALLERGENE

Allergene/Wrap: Gluten, Laktose
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den
gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im
Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

Regional und Bodenständig – Einfach, weil es uns wichtig ist.

LIEFERSERVICE & FAQ

Vieles haben wir im Folgenden zusammengefasst.

LIEFERBEDINGUNGEN

FAQ

NACHHALTIGKEIT (in Arbeit)

Sollten Sie trotzdem noch Fragen haben, wenden Sie sich gerne direkt an uns.
Ihre Wünsche und Anregungen sind uns wichtig.

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