BREUER´S BRÖTCHEN SORTENREIN

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Unsere neuen Brötchen sind aus feinstem Handwerksbrot mit langzeitgeführten Teigen.
Daher sehr bekömmlich und ausgiebig.

10 sortenrein-bunte Brötchen

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Beschreibung

NEU – UNSERE SORTENREIN-TABLETTS 

Unsere Brötchen basieren auf Chia-Haselnuss-Brot, Altbayerisches Landbrot, Landbauern-Baguette.

 

 

ÄLPLER – Bergkäse aus Österreich oder dem Allgäu, Alpenbutter, eingelegte Kürbiswürfel, Kresse. VEGGIE

BACKHENDL AM SOCKEL – Backhenderl, Gurkenscheiben, Remoulade, Limetten-Aioli, Petersilie. FLEXI

BBQ-HÜHNCHEN – Hühnchenfilet, BBQ-Aioli, Paprika, Mais, in Balsamiko eingelegte Pilze. FLEXI

ECHT BOARISCH – Weichkäse aus einer Bayerischen Käserei, Alpenbutter, Birnenchutney, Walnuss und eingelegtem Apfel VEGGIE

ECHTER WIENER – Kalbstafelspitz, Remoulade, Apfelkren, eingelegte Fenchel-Radieserl, Senfkaviar. FLEXI

– GREENY – Erbsencreme mit jahreszeitlicher Deko.   VEGAN

LANDEI IN DER GROßSTADT – Ei, Tomaten, Remoulade, Schnittlauch. VEGGIE

NEUBURGER – der Echte “sag-niemals-Leberkäse-zu-ihm”, Senfrelish, Gurke, Kresse. FLEXI (nach Verfügbarkeit)

– PILZ-POWER – Champignon-Aufstrich, in Balsamiko eingelegte Pilze, Sonnenblumenkerne. VEGAN

PINKY – Rote Bete-Aufstrich fein gewürzt, fruchtig dekoriert. VEGAN

– RESI RADIESERL – Schnittlauchfrischkäse, Radieserl, Mini-Gurken. VEGGIE

ROASTBEEF – hausgemachtes Roastbeef, Remoulade, Ei, Pfeffer-Aioli, Kren. FLEXI

SEEWINKEL – Aufstrich von der Räucherforelle von unserem Fischer am Fuschlsee, Radieserl, Mini-Gurke, Sprossen. FISCH

STEIRERMAN – Kürbis-Frischkäse, eingelegte Kürbiswürfel, Röstzwiebel. VEGGIE

TIROLER ROHSCHINKEN – zartes Rauchfleisch, Alpenbutter, eingelegte Fenchel-Radieserl, Pfeffer-Aioli. FLEXI

TOMATE-MOZZARELLA– auf Basilikum-Aufstrich, frischer Basilikum und a bisserl Ruccola. VEGGIE

TOSCANA MIT FETA – Tomaten-Feta-Frischkäse mit Feta, Aijvar, getrockneten Tomaten und Oliven, Tomate, Basilikum. VEGGIE

– TOSCANA MIT HÜHNCHEN – Tomaten-Feta-Frischkäse mit Feta, Aijvar, getrockneten Tomaten und Oliven, Hühnchenfilet, Mini-Gurke, Basilikum. FLEXI

– WILDWASSER – Gurken-Dill-Frischkäse, Räucherlachs, Limetten-Aioli, eingelegte Senfsaat, Dill. FISCH

– YELLO – Curry-Hummus mit Kurkuma-Karfiol und schwarzem Sesamöl. VEGAN

Referenzfotos. Deko kann sich jahreszeitlich ändern.

ALLERGENE & NÄHRWERTE


ALLERGENE

Gluten, Laktose (Milch und Molkereiprodukte), Ei, Spuren von Senf und Senfsaaten, Nüsse,
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten, Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

 

NÄHRWERTTABELLEN INKL. KALORIENANGABEN
folgt in Kürze

HERKUNFT

Unsere Philosophie ist es, regionales Superfood zu forcieren. Wir glauben, dass Lebensmittel nicht “besser” sind, wenn sie weitergereist sind und werden im Lauf der Zeit immer wieder heimische Spezialitäten vorstellen. Auch wenn es nicht immer zu 100% gelingen wird, widmen wir uns zukünftig verstärkt diesem Thema.
Weil es uns ein Anliegen ist.

LIEFERUNG & FAQ

Wir liefern! ALLGEMEINE LIEFERBEDINGUNGEN

Sie haben Fragen zu Menge, Verpackung, Haltbarkeit? FAQ

MENGENEMPFEHLUNG

WRAPINI® . BRÖTCHEN . JOURGEBÄCK
zum Meeting  3-4 Stück Wrapini® oder Brötchen; 2-3 Stück Jourgebäck 
zum Lunch:   6-7 Stück Wrapini® oder Brötchen; 4 Stück Jourgebäck
zum (Steh-)Empfang: 8 Stück Wrapini® oder Brötchen - je nach Zeitrahmen

SALAT . BOWLS . WRAPS
zur Pause: 1/2 Wrap oder ein kleiner Salat

zum Lunch: 1 ganzer Wrap oder eine Salatschale – für Meetings, Workshops, Lunch oder die Büropause mit Kollegen.

SÜSS . FRUCHTIG
zum Kaffee und für den kleinen Gusto: 1-2 Stück Wiener Naschereien
als Dessert: 3-4 Stück Wiener Naschereien
Obstplatte oder Obstkorb: stellen wir anhand der Personenanzahl zusammen
 
 

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