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Jourgebäck Selektion No.1

 28.20 51.50

8er-Tablett . 16er-Tablett


MOHN-HÜHNCHEN-CURRY

Joghurt-Rahm-Curry Aufstrich mit Hühnchen im Mohnzopf
KRÄUTERFRISCHKÄSE VEGGIE
mit Tomate und Gurke auf einem Laugenknopf
SCHNITZERL WIENER ART GEBACKEN
auf Kartoffelsalat (hausgemacht) im Kaisersemmerl
FEINER BAUERNSCHINKEN
im Käsestangerl mit Tomate und Gurke


Wählen Sie zwischen einem 16er und einem 8er Tablett.

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Beschreibung


gilt für das ganze Tablett

 

Jourgebäck ist die österreichische Variante des Partygebäcks und eine liebgewonnene Tradition.
Für den herzhaften Hunger haben wir dies Brötchen mit saftigen Belägen gut gefüllt.

Die Brötchen stammen vom regionalen Bäcker und die Beläge hauptsächlich von bayerischen
oder je nach Sorte auch von österreichischen Anbietern.

!! Eine natürliche Wundertüte 
Ein Hoch auf die tolle Knolle. Wie gesund sind eigentlich Kartoffeln? 
Sie enthalten: 78 Prozent Wasser, 16 Prozent Kohlenhydrate, größtenteils in Form von Stärke, 2,1 Prozent Ballaststoffe, welche einen langanhaltenden Sättigungseffekt erzeugen.  
Dann sind da noch 2 Prozent Eiweiß, das aufgrund des hohen Gehalts an essentiellen Aminosäuren vom Körper ausgesprochen gut verwertet werden kann.  
Unter allen pflanzlichen Eiweißlieferanten haben Kartoffeln sogar den höchsten Anteil an verwertbaren Proteinen. Und dann wär da noch 0,1 Prozent Fett. 
Außerdem liefern Kartoffeln die Vitamine C, B1, B2, B5 B6 sowie Kalium, Kalzium, Phosphor und Magnesium. Gluten, Cholesterin oder Purine sind in Kartoffeln nicht enthalten. 
Den schlechten Ruf hat sie unverdient, der kommt von Pommes & Co. Und das beste an diesem Universal-Lebensmittel - sie wächst in unserer Region.  
Kartoffelsalat - regionales Superfood.

 

WIEVIEL FÜR WELCHEN ANLASS
Je nach Anlass und zur Verfügung stehender Genuss-Zeit empfehlen wir für

  • die Vormittags- oder Nachmittagspause eines Meetings:  2-3 Stück pro Person
  • den Lunch: 2-4 Stück pro Person
  • den Stehempfang am Nachmittag oder Abend: 1-2 Stück pro Person

Gerne stellen wir für Sie einen schönen Mix aus Wrapini®, Brötchen und unseren weiteren Snack-Varianten zusammen.
Wir beraten Sie gerne.

ALLERGENE & NÄHRWERTE


ALLERGENE

Gluten, Laktose (Milch und Molkereiprodukte), Ei, Senf und Senfsaaten, Sellerie
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten, Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.


NÄHRWERTTABELLEN INKL. KALORIENANGABEN

Für die Ansicht klicken Sie bitte auf das jeweilige Produkt
Mohn-Hühnchen-Curry
Kräuterfrischkäse-Laugenknopf
Schnitzerlsemmel
Schinken im Käsestangerl
in Arbeit


HERKUNFT
Unsere Philosophie ist es, regionales Superfood zu forcieren. Wir glauben, dass Lebensmittel nicht “besser” sind, wenn sie weitergereist sind und werden im Lauf der Zeit immer wieder heimische Spezialitäten vorstellen. Auch wenn es nicht immer zu 100% gelingen wird, widmen wir uns zukünftig verstärkt diesem Thema.
Weil es uns ein Anliegen ist.

LIEFERUNG & FAQ

Wir liefern! ALLGEMEINE LIEFERBEDINGUNGEN

Sie haben Fragen zu Menge, Verpackung, Haltbarkeit? FAQ

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