Beschreibung
A BISSERL ÖSTERREICH GEHT IMMER
Auf diesem Tablett präsentieren wir einige sehr traditionelle “Österreicher”. Backhendl, Kürbis und Tafelspitz geben sich auf diesem u. a. ein kulinarisches Stelldichein.
Beläge auf Chia-Haselnuss-Brot, Altbayerisches Landbrot, Landbauern-Baguette.
– ÄLPLER – Bergkäse aus Österreich oder dem Allgäu, Alpenbutter, eingelegte Kürbiswürfel, Kresse. VEGGIE
– BACKHENDL AM SOCKEL – Backhenderl, Gurkenscheiben, Remoulade, Limetten-Aioli, Petersilie. FLEXI
– STEIRERMAN – Kürbis-Frischkäse, eingelegte Kürbiswürfel, Röstzwiebel. VEGGIE
– ECHTER WIENER – Kalbstafelspitz, Remoulade, Apfelkren, eingelegte Fenchel-Radieserl, Senfkaviar. FLEXI
Referenzfoto. Deko kann sich jahreszeitlich ändern.
ALLERGENE & NÄHRWERTE
ALLERGENE
Gluten, Laktose (Milch und Molkereiprodukte), Senf
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten, Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
NÄHRWERTTABELLEN INKL. KALORIENANGABEN
folgt in Kürze
HERKUNFT
Unsere Philosophie ist es, regionales Superfood zu forcieren. Wir glauben, dass Lebensmittel nicht “besser” sind, wenn sie weitergereist sind und werden im Lauf der Zeit immer wieder heimische Spezialitäten vorstellen. Auch wenn es nicht immer zu 100% gelingen wird, widmen wir uns zukünftig verstärkt diesem Thema.
Weil es uns ein Anliegen ist.
LIEFERUNG & FAQ
Wir liefern! ALLGEMEINE LIEFERBEDINGUNGEN
Sie haben Fragen zu Menge, Verpackung, Haltbarkeit? FAQ
MENGENEMPFEHLUNG
WRAPINI® . BRÖTCHEN . JOURGEBÄCK
zum Meeting 3-4 Stück Wrapini® oder Brötchen; 2-3 Stück Jourgebäck
zum Lunch: 6-7 Stück Wrapini® oder Brötchen; 4 Stück Jourgebäck
zum (Steh-)Empfang: 8 Stück Wrapini® oder Brötchen - je nach Zeitrahmen
SALAT . BOWLS . WRAPS
zur Pause: 1/2 Wrap oder ein kleiner Salat
zum Lunch: 1 ganzer Wrap oder eine Salatschale – für Meetings, Workshops, Lunch oder die Büropause mit Kollegen.
SÜSS . FRUCHTIG
zum Kaffee und für den kleinen Gusto: 1-2 Stück Wiener Naschereien
als Dessert: 3-4 Stück Wiener Naschereien
Obstplatte oder Obstkorb: stellen wir anhand der Personenanzahl zusammen
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